業態別ガイド
ラーメン店のAI活用ガイド
ラーメン店は回転率が命で、接客・調理・発注を少人数でこなしている店が多いです。 AIは「文章を作る手間を減らす」ことで、その余った時間を厨房に集中させてくれます。
ラーメン店でAIが役立つ場面
Googleマップの口コミ返信
「また来ます」系の高評価にも、クレーム系にも、適切な返信文をすぐ作れる
Instagram・X(Twitter)の投稿文
新メニュー告知・限定スープ情報・季節の挨拶をすばやく作れる
仕込み量・発注量の計算補助
「先週より客数が1.2倍の予測」など条件を与えて計算メモを整理できる
メニューの説明文・ポップ文章
券売機横の説明文やテーブルポップの文章をブラッシュアップできる
求人募集文の作成
「まかない付き・ラーメン好き歓迎」などお店の個性が出た求人文を作れる
お知らせ・臨時休業のアナウンス
SNSやLINEに投稿するお知らせ文を数秒で用意できる
そのまま使えるプロンプト集
コピーして◯◯の部分を書き換えて、ClaudeやChatGPTに貼り付けてください。
① Googleマップの口コミ返信文を作る
高評価・低評価どちらにも使えます。
口コミ返信プロンプト
ラーメン店オーナーとして、以下の口コミへの返信文を書いてください。 口コミ評価:★◯(5段階) 口コミ内容: 「◯◯◯◯」 条件: ・丁寧だが堅すぎない文体 ・100〜150文字程度 ・低評価の場合は「次回のご来店をお待ちしています」という締めを入れる ・「麺」「スープ」「こだわり」などラーメン店らしいキーワードを自然に使う
② Instagram投稿文とハッシュタグを作る
Instagram投稿プロンプト
ラーメン店のInstagram投稿文とハッシュタグを作ってください。 投稿の内容:◯◯(例:夏限定の冷やし中華が登場・新しいトッピングを追加・週末のみ限定スープ) お店のある地名:◯◯市・◯◯区 お店の特徴:◯◯(例:豚骨ベース・魚介系スープ・煮干し系) 条件: ・本文150〜200文字 ・ハッシュタグ10〜15個(地名・ラーメン系・業態系を混ぜる) ・絵文字は使っても使わなくてもOK
③ 仕込み量の目安を計算してもらう
Excelが苦手な方でも、文章で条件を入力するだけで計算を手伝ってもらえます。あくまで参考値として使ってください。
仕込み量計算プロンプト
ラーメン店の仕込み量の目安を計算してください。 今日の予測客数:◯◯人(先週同曜日の実績:◯◯人) 1人前の麺の量:◯◯g 1人前のスープの量:◯◯ml チャーシューは1人前に◯◯g使用 上記をもとに、今日の仕込み量の目安を出してください。 ロス率10%を見込んで計算してください。
④ 券売機・メニュー表の説明文を作る
メニュー説明文プロンプト
ラーメンのメニュー説明文を作ってください。 メニュー名:◯◯ラーメン スープの特徴:◯◯(例:12時間煮込んだ豚骨スープ・かえしが利いた醤油ベース) 麺の特徴:◯◯(例:自家製中細ストレート麺) トッピング:◯◯(例:チャーシュー2枚・味玉・メンマ・ネギ) 価格:◯◯円 条件:40〜60文字で、食べてみたくなる表現で書いてください。
⑤ アルバイト・パートの求人文を作る
求人文プロンプト
ラーメン店のアルバイト求人文を作ってください。 募集内容:◯◯(例:홀スタッフ・調理補助・仕込み担当) 時給:◯◯円〜 勤務時間帯:◯◯時〜◯◯時 シフト希望:◯◯(例:週2〜3日OK・ランチのみOK) 特典:◯◯(例:まかない付き・ラーメン好き歓迎・週払い可) お店の雰囲気:◯◯ IndeedやタウンワークなどのWebサービスに掲載できる形式で書いてください。
まず今日から試せること
- 1
Googleマップを開いて、直近の口コミを1件選ぶ
- 2
ClaudeかChatGPTを開き、上の「口コミ返信プロンプト」をコピーして貼り付ける
- 3
◯◯の部分を実際の口コミ内容に書き換えて送信する
- 4
生成された返信文を確認・微調整してGoogleマイビジネスから返信する
次のステップ